お酢とアンチエイジング
ブームの酢でアンチエイジング
ちょっとした「酢ブーム」 夏に酢がいいという理由
・酸味が食欲を増進させる。消化吸収もよくなる。・防腐、静菌作用。O157やサルモネラ菌、ポツリヌス菌に対する静菌効果もあり、食塩と併用すると効果は高まるようです。・疲労回復効果。血液循環が良くなり、酸素が行き渡るので筋肉にたまった疲労物質の分解がいいようです。 昭和大学保健医療学部の中山貞男教授のお話を新聞記事で見ました。
コレステロールを下げる、血圧を下げる、ダイエットにもといろいろと情報が多い中私自身も興味があり、アンチエイジングにも効果ありと考えていました。
私も酢は飲んでいますが、ちょっと違いがみえてきました。
食事の際に酢をとると、カルシウムやマグネシウム、鉄分などミネラルを効率的に摂取できるようです。アサリの酒蒸しや骨付き鶏肉、小魚の調理に酢を使うといいということです。
三大生活習慣病の改善、予防ということでも酢酸が注目されているようです。
運動後に飲む酢は疲労回復に効果的。骨租しょう症の予防に効果あり。
酢は原料由来の天然成分が豊富かが決め手のようです。体の中からが基本、食事のバランスが大事です。いつも同じです。アンチエイジングには体の中からが大切で、日々の生活に取り入れましょう
トラックバックURL
この記事にコメントする

