はなまる ２００８注目グルメ

はなまる注目グルメ

はなまるぶりしゃぶ　はなまるホットヨーグルト　はなまるホットジンジャー　

今日にピッタリの３品！

ぶりしゃぶ・この冬注目ですよねー！鍋の時今度はと思いながらまだしていないんですが、今日はなべ日和。外は？雪でもお買い物に行けるかしら

　ホットヨーグルト・プレーンヨーグルト１００ｇよーくかきまぜてなめらかにして電子レンジに６００Ｗで１分、そしてもう１度よくかきまぜて召し上がれ。　黒すりゴマとはちみつを加えて、黒ゴマホットヨーグルト。上の娘は○、下の子は×、私は△という感想。

　ホットジンジャー・しょうがを３，４ミリ厚さに切り密閉容器にはちみつといっしょに漬け込み、１週間。スプーン１杯にお湯を注ぎ、ホットジンジャー。炭酸で割るとジンジャエール。生姜焼きにも、醤油とお酒にこのはちみつジンジャーにお肉を漬け焼くだけ。生姜をすりおろしたりの手間もなくはちみつでお肉もやわらかくなります。

注目、注目です